Ini 5 Makanan Khas Saat Lebaran dari Berbagai Daerah di Indonesia
Cikarang,-
Halo Pabrikers, Sudah merasakan euforia buat lebaran belum nih, pabrikers Saat lebaran tiba, mendadak banyak makanan yang enggak biasa kita lihat sehari-hari langsung bermunculan. Yup, bisanya memang ada beberapa makanan khas yang disajikan hanya saat lebaran tiba.
Tiap daerah juga memiliki masing-masing kekhasan dari makanan lebaran tersebut. Nah, kalau dari Indonesia, apa aja sih makanan khas saat lebaran? Yuk cari tahu!
1. Rendang
Makanan olahan dari daging sapi khas Padang ini benar-benar ikonik enggak cuma untuk lebaran aja. Rendang juga jadi salah satu makanan khas dari Indonesia dan dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia karena bumbunya yang khas.
2. Bebek Gulai Kurma
Makanan ini bisa kamu dapatkan kalau kamu tinggal di Aceh, karena bebek gulai kurma bisa dibilang sebagai makanan khas Aceh saat lebaran tiba.
Bebek gulai kurma adalah olahan daging bebek yang dimasak dengan banyak rempah dan memberikan rasa yang kuat pada makanannya.
3. Lepet
Lepet adalah kudapan saat lebaran untuk orang-orang di Jawa Tengah. Makanan ini terbuat dari ketan yang dibungkus dengan daun kelapa muda dan kemudian dikukus. Biasanya juga ditambah kacang merah di dalamnya dan memiliki rasa gurih dari ketannya.
4. Ayam Woku
Ayam woku adalah makan khas yang berasala dari Manado dimana makanan ini terkenal karena rasanya yang pedas dan dimasak dengan banyak rempah.
Rasa kemiri dan cabainya juga kuat sehingga rasanya enggak perlu diragukan lagi kenikmatannya. Biasanya ayam woku dimasak dalam porsi besar dalam kuali.
5. Semur Daging Betawi
Semur daging adalah menu makanan yang enggak boleh absen saat lebaran untuk orang-orang yang Jakarta. Kuah gulai yang kental dengan rasa rempah seperti pala dan cengkeh terasa kuat di menu ini.
Biasanya makan semur daging menggunakan ketupat dan sambal godog atau kentang juga sayur-sayuran. Nikmat banget ya.(*)